图为荔海农庄总经理陈国文在基地查看。
在海南省海口市琼山区三门坡镇，有一片荔枝的“海洋”。这里有着琼北地区最大的荔枝产业集群，总面积超过11万亩，“妃子笑”是主要种植品种。地处琼岛东北部火山岩地带，这里的红土地出产的“妃子笑”荔枝果品优质、果肉清甜。每年5月采摘季，来自全国各地的客商都云集于此，将荔枝以最快速度销售到全国各地。
荔枝产业在三门坡镇诞生、成长、壮大，与一个国营农场——海南农垦集团红明有限公司（以下简称红明农场）息息相关。
1998年，海南省国营原红明农场根据海南农垦总局的部署调整产业结构，开始了种植荔枝、发展热带高效农业的探索。在红明农场的带领下，邻近乡镇的农民纷纷放弃了原有的低效产业，种起农场选用的荔枝品种，跟着农场的技术人员学习种植管理技术，种植荔枝8万亩。
时至今日，“荔枝”已成为红明农场最鲜明的标签——建成海南省最大的连片荔枝生产基地；2024年，红明农场的荔枝总产量达6720万斤，总产值4.7亿元。当前，海南农垦集团正大力推进“一场一品”战略，红明农场将荔枝作为主导产业积极培育，做大做强自营基地，引进培育荔枝新品种，推进标准化、规模化、智慧化生产，进一步提升荔枝产业竞争力。
开展规模化、标准化生产
农场种荔枝，与农民种荔枝的区别在哪里？
“规模化是前提，在此基础上，才能更好地实现科技赋能，推动标准化、产业化、信息化等，让荔枝产业走上高质量发展的道路。”红明农场总经理余伟表示。
要实现规模化，首先要扩大自营土地的面积。红明农场成立了工作专班，开展土地确权颁证、土地资源调查，以及土地规范化管理等一系列工作，积极盘活闲置土地资源。目前，红明农场已建成荔枝标准化项目基地10个，总面积约3200亩。
2022年，红明农场公司制定了《海南农垦红明农场有限公司“一场一品”三年实施方案》，明确公司未来三年荔枝产业发展计划，到2025年实现自控荔枝种植基地4000~5000亩。
记者走进红明农场下属的海南荔海农庄实业有限公司（以下简称荔海农庄），一排排荔枝树整齐地排列着，它们都是按标准株距种植，横看、竖看、斜看都是一条直线。当下，荔枝树的树梢正萌发出嫩绿的树芽，下面的叶片翠绿油亮，呈现出健康的生长状态。农场施肥、植保多使用无人机，大大降低了生产成本。荔海农庄的荔枝亩产量从2018年的1714斤提高至现在的2500斤，品质也稳步提升。
2024年，红明农场出台《自营作物标准化生产基地管理办法（试行）》，为推动基地标准化管护、责任化监督和高效化运营提供保障。红明农场还致力于探索田间智慧化管理，进一步提高生产效率。
把科研“装”进基地
红明农场305基地里，按宽窄行种植模式，两行荔枝小树间种植着两排凤梨，有效弥补了荔枝树投产前没有效益的“空窗期”。去年12月，红明农场采取高接换冠技术，在“妃子笑”母树上嫁接早熟荔枝品种“桂早荔”。记者看到，嫁接的枝条已舒展出翠绿的枝叶，与“妃子笑”砧木融为一体。
一直以来，红明农场公司辖区的荔枝品种大都以“妃子笑”为主，“一品独大”导致荔枝品种结构单一、产期集中。“这不仅增加了病虫害集中暴发的风险，也给物流、销售带来了压力。每年5月荔枝上市的季节，红明农场的荔枝常常会与广东、广西的早熟荔枝上市时间‘撞车’，难以卖上好价钱。调整、优化品种结构，延长荔枝供应期势在必行。”余伟介绍。
去年以来，红明农场与海南省农业科学院热带果树研究所合作开展荔枝优新品种高接换种关键技术研发应用项目，研究“妃子笑”荔枝换冠成早熟荔枝“桂早荔”和“仙桃荔”的配套技术体系，探索成花调控技术、保果壮果技术等优质丰产关键技术研发与示范，以形成荔枝优质稳产栽培技术体系。
荔枝宽窄行种植模式试验则是红明农场与海南大学合作的研究项目。“我们希望通过宽窄行配套部分机械化研究推广示范，来优化荔枝种植结构，达到降本增效的效果，并培育一支专业化、现代化的荔枝管护团队。”红明农场总经理助理罗永强介绍。
红明农场还与海南省农业科学院热带果树研究所合作研究荔枝种质资源圃建设及其优异种质资源挖掘与开发利用。2023年已完成50多份荔枝资源的收集，预计2024年还将再引进50多种荔枝种质资源，并同步开展鉴定评价及试验研究。
打通产业链上下游
今年4月28日，在海南寰球农产品拍卖中心举行的荔枝线上拍卖会上，来自荔海农庄的70万斤“妃子笑”荔枝成功拍出6.551元/斤的价格，远高于当地5元/斤的均价，总成交金额458.57万元。
“今年拍卖中心提前谋划、精心组织，积极联系多家客商到荔海共享农庄开展产业考察和销售对接，我们的负责人还带队前往相关行业展会，现场向客商发出‘邀请函’，多措并举帮助红明荔枝拓宽销售渠道，实现优质优价。”拍卖中心负责人告诉记者。
5月13日，红明农场首批装载2.7万斤、货值116万余元（泰国落地价）的鲜荔枝发车前往泰国，这也是海南农垦的荔枝首次进入东南亚市场。与中标企业海南联越农业科技有限公司携手，红明农场有50万斤荔枝出口泰国，售价能达到每斤43元。
“红明荔枝‘走出去’的背后，是红明农场荔枝产业优异品质和核心竞争力的体现。农场以荔海农庄为载体，加快打造荔枝标准化出口示范基地，已获得中华人民共和国海口海关颁发的出境荔枝生产、加工、存放单位注册登记证书。”余伟表示。
红明农场还着力向产业链上下游延伸——在上游建设荔枝新品种育苗基地，培育早熟品种苗木，预计年可产10万株优质荔枝种苗，从而带动周边农民荔枝品种的更新换代；在下游配备完善冷链设施和引进包装生产线，提供荔枝储存、预冷、分拣、包装、运输等一系列服务，进一步延长荔枝保鲜期。
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